1805 год внес серьезные изменения в
тихую жизнь Йозефа Бехера, карловарского фармацевта. Сам граф
Плеттенберг-Метинген, представитель модной элиты, приехал в Карловы
Вары на воды и остановился в доме Бехера «У трех жаворонков» на
Рыночной улице, где у фармацевта была одна из лучших аптек города.
Графа сопровождал его личный доктор, англичанин Фробриг.
Слегка скучающий Фробриг вскоре
понял, что встретил в Йозефе Бехере родственную душу. Англичанин
проводил большую часть времени в аптеке Бехера, так как оба были
страстно увлечены смешиванием трав, ароматических масел и алкоголя.
Один эксперимент следовал за другим и, когда Фробриг уезжал из Карловых
Вар, он оставил своему новому другу смятый листок бумаги. «Это меня
действительно заинтересовало», – сказал он с типичной английской
сдержанностью и уже никогда больше не вернулся в Богемский курортный
городок.
Фармацевт прочитал текст,
написанный на бумажке. Он был изумлен гениальным сочетанием трав и
алкоголя. В течение целых двух лет Бехер посвящал почти все свое
свободное время экспериментам с рецептом Фробрига. Результат стоил
затраченного времени и усилий. В 1807 году рецепт оригинального
крепкого ароматного напитка, стимулирующего пищеварение, был составлен,
и Йозеф Бехер начал продавать его в своей аптеке в виде «капель».
Средство получило название «Карлсбад Инглиш Биттер», в употреблении
было также немецкое название «Orig
...
Читать дальше »
